Описание
Срок созревания: среднеспелый.
Тип растения: индетерминантный, высокорослый, крепкий.
Высота куста 1,8–2,0 м. Требует обязательной подвязки и формирования в 1–2 стебля.
Тип плода: бифштекс.
Форма: плоскоокруглая, крупноребристая у плодоножки.
Масса: от 400–600 г до 1,0 кг и более.
Цвет: красный.
Мякоть: очень мясистая, сочная, ароматная. Вкус сбалансированный, сладкий с легкой кислинкой.
Кожица: плотная.
Урожайность: достойная, плодоносит до глубокой осени. Назначение: салаты, соки, пасты, кетчупы, домашняя кулинария. Особенности: семейный сорт из Румынии, обладает хорошей жизнестойкостью.
Устойчивость: средняя. Требует профилактики фитофтороза и кладоспориоза (проветривание теплиц, мульчирование).
