Описание
Срок созревания: среднеспелый (110–115 дней).
Тип растения: индетерминантный, высокорослый.
Высота куста: до 1,8–2,0 м.
Форма плода: плоскоокруглая, «бифштексного» типа.
Плоды часто имеют красивую ребристость (бифштексный тип), но встречаются и более гладкие экземпляры.
Масса плода: 300–500 г, отдельные экземпляры могут достигать 600–700 г.
Цвет: красно-малиновый, яркий, блестящий.
Мякоть: очень мясистая, сочная, сахаристая на изломе.
Вкус: прекрасный, насыщенный, сладкий, с выраженным томатным ароматом.
Кожица: тонкая, но достаточно плотная, устойчивая к растрескиванию. Урожайность: высокая.
Особенности: плоды отличаются выдающимся и сложным десертным вкусом; идеален для свежих салатов, нарезки и приготовления густых соусов.
Устойчивость: высокая. Сорт обладает повышенной устойчивостью к основным заболеваниям томатов, включая вирус табачной мозаики и фузариозное увядание.
