Описание
Срок созревания: ранний. Тип растения: полудетерминантный.
Высота куста: 1,4–1,6 м. Требует формирования и пасынкования.
Класс плода: биф-томат (крупноплодный).
Масса: 150–250 г.
Форма: плоскоокруглая, чуть приплюснутая, с выраженной волнисто-ребристой поверхностью у плодоножки.
Цвет: ярко-красный (алый). Особенность сорта — плоды созревают постепенно, снизу вверх.
Мякоть: мясистая, сахаристо-зернистая, очень сочная.
Вкус: сладкий с гармоничной кислинкой, насыщенный.
Семенные камеры: 4–5 штук, семян мало.
Кожица: глянцевая, гладкая, достаточно прочная.
Урожайность: высокая. В кисти формируется по 4–5 плодов. Сорт стабильно завязывает плоды даже в сложных условиях. Устойчивость: хорошая. Сорт неприхотлив, устойчив к перепадам температур. Однако в дождливый сезон после засухи или при резких перепадах влажности кожица может давать трещины.
Особенности: классический французский сорт с отличной лежкостью и транспортабельностью; идеален для свежих салатов, нарезки и переработки на соки/пасты. Из-за неравномерного созревания (зеленый верх при спелом низе) требует визуального контроля готовности плодов
