Описание
Срок созревания: среднеспелый (115–120 дней от всходов).
Тип растения: индетерминантный (высокорослый).
Высота куста: 150–220 см. Растение мощное, лианоподобное, требует обязательной подвязки и формирования.
Форма плода: округлая или слегка овальная.
Масса: 80–120 г (диаметр около 5,5 см).
Цвет: уникальный, при созревании — красно-коричневый, шоколадный или бордовый с незначительным зеленоватым оттенком у плодоножки. Темную окраску придают природные пигменты — антоцианы.
Мякоть: оранжево-красная, сочная, мясистая, средней плотности. Вкус очень сладкий, насыщенный, с фруктово-ягодными нотками (слаще обычных томатов за счет высокого содержания фруктозы).
Кожица: плотная, но тонкая.
Особенности:польза: отличается высоким уровнем антиоксидантов и витамина С.
Назначение: считается деликатесом во всем мире. Идеален для потребления в свежем виде, салатов и нарезки. Для термической обработки и цельноплодного консервирования используется редко.
Урожайность: высокая, до 8 кг с куста.
Хранение: благодаря плотной кожице плоды хорошо транспортируются и хранятся.
