Описание
Сроки созревания: Среднеспелый.
Тип растения: Компактное, высотой до 60 см. Куст крепкий, с крупными листьями. Отлично подходит для выращивания в горшках на подоконнике как многолетняя культура.
Плоды:
Форма: Пониклые, удлинённо-конусовидные, с характерной оригинальной формой.
Размеры: Длина до 10–12 см, диаметр до 2 см.
Масса: 30–40 г.
Окраска: Ярко-красная в биологической спелости.
Острота: 10 000 – 30 000 SHU (единиц по шкале Сковилла). Это в 9–15 раз острее халапеньо, ближе к серрано.
Вкус: Яркий, перечный, с лёгкой сладостью, напоминает халапеньо, но заметно острее.
Назначение: Универсальное. Идеален для свежего потребления (в умеренных количествах), сушки, приготовления острых соусов, сальсы, маринадов и пряных смесей. Благодаря высокой декоративности плоды часто используют для украшения интерьера.
Урожайность: Высокая, куст буквально усыпан перцами.
Агротехника:
Посев: На рассаду — февраль-март. Семена прорастают быстрее при температуре +25…+28 °C.
Высадка: В теплицу или открытый грунт в мае (после заморозков).
Схема посадки: 40×40 см.
