Гибридная форма Памяти учителя славится мощными кистями. Грозди красивые, средней плотности. Форма коническая, иногда отрастает крыло. Масса в среднем – 500-1000 граммов. При правильном уходе и идеальных условиях выращивания кисть достигает двух килограммов.Ягодки овальные, весом 12-15 граммов. Сначала окраска их темно-красная, по мере созревания цвет изменяется на темно-фиолетовый с багровым оттенком. Кожица средней толщины, при еде не чувствуется. Мякоть мясистая, сочная, плотной консистенции.
Гибрид столового типа, отличается отменными товарными свойствами и вкусовыми характеристиками. Вкус приятный, с еле ощутимой кислинкой. Садоводы отмечают наличие мускатной нотки, но это зависит от условий выращивания. Содержание сахара – 17-20%.
Ягоды используются на десерт, также получаются вкусные соки, компоты. Частники делают из винограда вкусные домашние наливки и вино. Напитки выглядят аппетитно, цвет – насыщенный бордо.
Достоинства:
-хороший вкус;
-ранние сроки созревания урожая;
-отличное вызревание лозы;
-стойкость к грибковым инфекциям;
-неприхотливость;
-продолжительное плодоношение.
-Ягоды без изменения окраски и ухудшения вкуса долго висят на кустах, не осыпаются. -Кисти не страдают от дождей, сохраняют форму, ягоды не лопаются. Отмечают, что длительное дозаривание ягоды улучшает их вкус. Он становится насыщенным, с мускатным привкусом.
Гибрид растет на различных подвоях, что удобно для экспериментов виноградарей. Ягоды пригодны для транспортировки, что важно для выращивания гибрида на продажу.
Недостатки:
-несмотря на достаточно высокие показатели морозостойкости, на зиму требуется укрывать лозу;
-обязательно проведение нормировки, иначе на следующий сезон существенно снижаются показатели урожайности;
-плохо выносит сильную жару;
-нуждается в умеренных поливах, -негативно реагирует на увлажненность грунта.
-Весной побеги гибрида часто поражаются возвратными заморозками.
